Broileri-pastasalaatti
Annoksia: 20 kpl
Annoskoko: 150 g
Määrä: 3,0 kg
1,000 kg | Kierremakaroni |
Keitä makaronit miltei kypsäksi.
1,000 kg | Herne-maissi-paprika, pakaste |
0,300 kg | Broilerikuutio, kypsä, pakaste |
Lisää kuuma makaroni jäisten kasvisten ja broilerin joukkoon.
0,120 kg | IsoMitta Italialainen Yrttikylmäkastike -ainekset |
0,600 l | Kasvirasvasekoite 15%, laktoositon |
0,060 kg | Sinappi, väkevä |
0,030 l | Valkoviinietikka |
Sekoita keskenään kylmäkastikeainekset, kasvirasvasekoite, sinappi ja etikka. Lisää salaatin joukkoon ja sekoita hyvin. Anna maustua muutama tunti ennen tarjoilua.